Bumbu Rahasia Soto Padang Merah ala Juan Rahman

SAAT memasak, pedangdut Juan Rahman selalu berkreasi dengan 

masakan yang dibuatnya. Seakan tidak cepat puas, Juan selalu 

meracik sendiri tiap masakan yang hendak dibuat.

Seperti halnya pada hidangan spaghetti aglio olio ala Juan Rahman yang menggunakan campuran ebi sebagai bahan utama. Selain itu, dia juga punya masakan andalan yang diraciknya sendiri hingga punya sebutan "ala Juan", adalah sajian soto padang.

"Ada lagi masakan andalanku, soto padang. Biasanya soto padang kuahnya oranye, tapi saya racik beda. Kuahnya jadi merah," jelas Juan kepada Okezone di Jakarta.

Pelantun lagu "Kiblat Cinta" itu mengatakan bahwa soto padang merah racikannya terinspirasi dari selera Juan yang suka pedas. Dia mencoba berbagai racikan tepat pada soto padang, hingga warnanya merah dari cabai dan racikan bumbu lainnya sehingga cita rasa soto padang sesuai dengan selera Juan.

"Kalau saya mau makan apa saja pokoknya harus pedas. Saya coba-coba dan ternyata enak sekali. Teman-teman juga suka soto padang pedas buatan saya," pungkasnya.

Mungkin Kamu Tertarik?

loading...

JANGAN LUPA LIKE DAN BAGIKAN YA! TERIMA KASIH :)