Resep Sederhana Sempol Ayam yang Gurih

Alhamdulillah berhasil juga percobaan bikin Sempol Ayam ala ambar kusumawardani. Hujan-hujan gini kan enak ya bunsay dan buntik makan yang hangat-hangat. Itu nda saya kasih air karena saat saya giling ayamnya sudah basah bun. Jadi tinggal saya aduk atau saya uleni sama tepung sampai kalis. Saat direbus jangan khawatir tidak akan lepas dari tusuk satenya asal lagi ngepel-ngepelnya harus pas nanti juga lengket sendiri sama tusuknya. Bunda-bunda semua silahkan dicoba ya semoga bermanfaat dan di suka.

Resep Sempol Ayam

Bahan:

• Ayam Cincang 250 gram
• Terigu 3 sdm
• Sagu 3 sdm
• bawang putih 50 gram
• Garam 1 sdt peres
• Penyedap Rasa atau Royko 10 gram
• Lada 5 gram
• Gula pasir secukupnya
• Daun Bawang diiris Halus

Cara Membuat Sempol Ayam

1. Aduk semua bahan uleni hingga rata.
2. Lalu kepal-kepalkan pada tusukan sate.
3. Rebus sebentar hingga setengah matang.
4. Lalu goreng sebentar dan diangkat.
5. Lalu masukkan kedalam kocokan telur yang telah diberi garam kemudian goreng hingga kecoklatan ya bun.
6. Angkat dan siap dinikmati.

sumber resep kafe

Mungkin Kamu Tertarik?

loading...

JANGAN LUPA LIKE DAN BAGIKAN YA! TERIMA KASIH :)