Pakai Minyak Kelapa Juga Enak untuk Memasak, Jadi Jangan Hanya Pake Mentega

MENTEGA merupakan salah satu bahan pokok untuk membuat berbagai hidangan, seperti kue, makanan berat, hingga roti panggang.

Bumbu dasar ini memang dapat menciptakan rasa gurih yang khas di lidah para pecinta kuliner. Namun apa jadinya, jika stock mentega di rumah tiba-tiba habis ketika Anda tengah memasak?

Dilansir dari Mashed, Rabu (12/10/2016), berikut 3 bumbu dapur yang dapat Anda gunakan sebagai pengganti mentega.

Minyak Kelapa

Ketika Anda kehabisan stok mentega, minyak kelapa dapat dijadikan alternatif yang sangat ideal. Dengan kandungan lemak jenuh yang cenderung rendah, minyak ini juga dapat menghasilkan rasa manis dan gurih pada hidangan yang Anda sajikan. Untuk mendapatkan hasil yang terbaik, gunakanlah suhu tinggi ketika memakai minyak ini.

Lemak Daging

Salah satu trik unik lainnya untuk mengakali stok mentega yang sudah habis tak tersisa, adalah dengan menggunakan lemak daging. Caranya pun cukup mudah, Anda hanya perlu mengeluarkan daging dari freezer, kemudian goreng lah dalam suhu yang sedang hingga lemak yang ada di daging tersebut melebur. Setelah itu, Anda dapat menambahkan beberapa bahan tumisan untuk menambah rasa nikmat pada masakan Anda. Uniknya, cara ini juga dapat Anda terapkan ketika membuat popcorn.

Mungkin Kamu Tertarik?

loading...

JANGAN LUPA LIKE DAN BAGIKAN YA! TERIMA KASIH :)