DAGING bisa dijadikan hidangan dengan cita rasa yang sesuai selera. Berbagai bumbu bisa ditambahkan untuk membuat olahan daging cocok jadi teman makan.
Dilansir dari AllRecipe, Senin (3/10/2016) berikut resep lengkap asian fire meat yang bisa jadi menu makan malam. Jika Anda penyuka pedas, menu ini bisa jadi penyulut selera yang mantap. Jadikan menu makan malam dan siap-siap daging ini membakar lidah Anda.
Bahan-bahan
½ cup soy sauce
1 sdm minyak wijen
2 sdm gula palem
3 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombai, cincang
Lada hitam, secukupnya
1 sdt bubuk paprika
2 sdm biji wijen
2 batang daun bawang, cincang
1 buah wortel, cincang
450 gr daging sapi, iris tipis
Cara membuat
1. Dalam mangkuk besar, campur soy sauce, minyak wijen, gula palem, bawang putih dan bawang bombai. Tambahkan merica hitam, paprika bubuk, biji wijen, daun bawang dan wortel;
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga rata dan marinasi selama 2 jam dalam lemari es atau semalaman;
3. Panaskan minyak dalam wajan, masak sambil diaduk terus selama beberapa menit hingga daging matang. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat atau mi.
loading...

0 Response to "Asian Fire Meat"
Posting Komentar